Saga Keramik blogg

Just nu önskar jag att jag vore frisk. Enda fördelen med att vara lite krasslig är att jag kan drömma mig bort bland alla växter jag vill plantera.

I fredags kom all jord som jag beställt 20 ton jord… Den är nu utkrattad, jämn och fin. Det kliar verkligen i fingrarna att få sätta ner massa fina växter där, men först gräs och innan gräs, plintar.

Som allt annat hänger ju allt ihop i en lång kedja av saker (offtast tråkiga saker) som man först måste göra innan man får göra det roliga. Nu är det plintar som måste ner till trädäcket som vi ska bygga utanför min butik.

Men i dag kunde jag inte motstå frestelsen utan åkte och köpte i alla fall en ros som ska stå under mitt verkstadsfönster. Det blev en sån här skönhet:

Right now I just wish I was well again. The only thing good about not feeling great is that I can spend time dreaming about all the lovely flowers I want to plant in my garden.

This Friday all the dirt came that I order for the garden… 20 tons of dirt that is. It’s now evened out and is all smooth and fine. And I’m realy eager to get some plants in the ground.

As with everything else everything is linked together in a long chain of stuff ( often boring stuff) that needs to be done before you get to the fun parts. In this case first dirt then grass and befor the grass I need to get some plinths in the ground for the porch we are building. But to day I just had to go and by atleast on flower and I got this beauty. It’s caled Grand hotel.

Precis när man tror att faran är över, solen lyser fåglarna kvittrar och det är grönt och härlig, då kommer den… vårfökylningen.  Jag gör allt för att kasta ut den. Äter vitlök och verktabeltter, det börjar bli bättre.

Jag fick i alla fall gjort lite härliga potatissallad som jag tänkte dela med mig av.

Den här potatissalladen är väldigt krämig och mjuk i smaken.

Just when you think your all out of the woods, the sun is shining, the birds are singing and everything is green and wonderful, it’s when it comes sneaking up on you… the spring cold. I’w bean doing my best to get rid of it. Eating garlic and pinkillers and it seams to get better now.

Any how I’w bean cooking up some nice potato salad that I wanted to share with you.

This sallad is creamy and has a soft taist.

Kokta potatisar (fasta)

1 påse sommarsallad (mix)

Mogna avocados (om dom inte är mogna blir det inte alls lika gott)

Rivet skal av en citron

Blanda:

Olivolja

Citronskal

Balsamvinäger

Hackad basilika

Flingsalt

Peppar

en pressad vitlöksklyfta

Häll blandningen över sallden, potatisen och avocadon servera:)

Boiled potatos (firm once)

1 bag of mixed salads

riped avocados (if there not ripe it won’t taste that good)

The peel of one lemon

Mix:

Olive Oil

lemon peel

balsamic vinegar

chopped basil

salt

pepper

1 clove of garlic

pore the mix over the potatoes, salad and avocados mix and serve

Jag insåg precis att det gått några dagar sedan sist. Och någon kanske undrar om jag fastnat i leran:) De första dagarna såg inte helt lovande ut. Trädgården var helt upp och ner grävmaskiner, traktorer och släp över allt.  Men nu är det nya systemet igång, tänk vad fantastiskt växter som fixar hela avloppet:)

I just realised that it was a few days ago sins I last posted. Some might wonder if I got stuck in the mud:) The first few days did’nt look that promising. The garden was turned up side down excavators, tractors and trailers all over the place. But now the new system is up and running. Fantastic that plants can clean a whole sewagesysetm:)

Förutom det nya avloppssystemet har jag nu fått en helt ny trädgård… eh.. ja kanske inte riktigt en trädgår än… just nu är det en leråker. Men det är i alla fall en ny början på en trädgård. Jag drömmer mig bort bland massa härliga trädgårdsbilder om hur det ska se ut en dag. Här kan du ta en titt på hur jag har tänkt mig det hela http://pinterest.com/saga_johnsson/lovely-gardens/ Inte så illa eller hur?

Men just nu ser det ut såhär:

Apart from the new sewage system I got a entirely new garden.. eh.. well not quite a actuall garden yet that is. Right now it’s just a muddy field. At least it’s a start of a new garden. I’m dreaming about how fantastic the garden will look one day. Here’s a few inspirational pictures of how I imagine it all to look one day: http://pinterest.com/saga_johnsson/lovely-gardens/

But right now it looks like this:

Just nu är allt upp och ner, med vårt avlopp vill säga. Kommunen har krävt att vi ska gräva om vårt avlopp… 100 000:- på bajs:( Inte roligt alls att lägga massa pengar på nått som bara gör trädgården fulare, som inte syns och som inte märks. Men inte så mycket att göra enda trösten är att den nya anläggningen blir ekologisk.

Jag tröstar mig med att göra en god italiensk sallad i väntan på sommaren.

Här är ett gott recept:

Koka penne enligt förpackningen.

Hacka färsk basilika, blanda med olivola och en pressad vitlöksklyfta, salt, pepper och balsamvinäger.

När pastan är färdig och avrunnen häll över kryddblandningen och rör runt.

Blanda i körsbärstomater och en påse sommarsallad.

Smula över fetaost

skiva ner en mozzarella ost och häll i en burk med Kalamata oliver salta och peppra lite till.

så blir det såhär….

Right now things are up side down, with ouer sewer that is. The municipality where we live has demanded that we make a new sewer… 100 000:- on poop Not funn at all to spend that much monney on something that only makes the garden look uggly, doesn’t show. Only commfort is that the new one is going to be eclological:)

So to comfort my self I’m making a very tasty italian sallad. Here’s the recipe:

Boli Penne according to the description on package.

chop frech basil, mix with olivoil and a clove of garlic, salt, pepper and balsamic vinegar.

When the pasta is done pore the herbmix over the warm pasta – stir.

Add a bag of mixed sallads and cherry tomatos.

Add crumbled fetacheese.

Dice a mozzarellacheese and a can of kalamata olives, season with some more salt and pepper.

This is how i will look like…

Det blir lite hackat i verkstaden just nu. Jag springer mellan nappflaskor och leran. Nu har det kommit två lamm till… så åtta lamm är det nu. Inte helt lätt att hålla reda på vem som är mamma till vem och vem som är barn till vem. Det känns lite som att ha blivit mamma igen men i kubik I mellan varven försöker jag göra lite lera och teckna lite. Rödhakar bukar komma och besöka mig i hagen.

I don’t get much done in the studio right now. I’m running between the clay and baby bottels. We have gotten two more lambs now.. so there’s eight now. Not a very easy job to keep track on who’s mother to who’s lamb(s).  In between baby bottles and clay I try to do some drawings. Robins usually come and visit me in the me in the pasture.

Nu är det verkligen full rulle ute i fårhagen. Nu har vi sex små lamm där ute, tre kom i dag. Jag som är ganska ny på det här med lamm har gått och oroat mig som attan över hur dom ska klara sig. Jag har rusat runt med selensprutor, mjölkersättning, foder, mineralstenar fårboken, rep och saltstenar. Fåren verkar ta det hela mer med ro än vad jag gör.  Nu ska jag nog gå ner i hagen och sätta mig och teckna lite lamm:)

It’s really hectic in the sheep pen now. We have six lambs now, three came to day. I’m pretty new at this so I’w been worrying about how the lambs are going to make it. I’w ben running around with selenium shots, formula, food, mineral stones, the sheep book, rope and salt stones. The sheep’s seams to take it a lot more with ease then I do. I think I’ll go down to the pen now and make some drawings of the lambs:)

Det blev lite rörigt i påsk (mer än vanlig vill säga) kunder och lam som kom om vart annat, snö och bed och breakfast gäster försäljning och ägg allt i en enda stor röra:)

Så nu sitter jag här i regnet och tecknar tuppar. Det känns som en bra avslutning på påsken. Tack till alla fina kunder som var och tittade innom under helgen som var.

It got a little messy this Easter (more then usual that is) customers and lambs, snow and bed and breakfast guests, sales and eggs all in a big mess:)

So now I’m sitting here in the rain drawing roosters. It feels like a good ending to the Easter. A big thanks goes out to my kind customers who visited me this weekend.

Nu börjar saker komma lite i ordning. Trädgårdsmöblerna har kommit ut ur sin vinterdvala — även om man faktiskt skulle kunna tro att det var lite vinter igen, is och hagel ligger utanför dörren. Fontänen är på plats igen och näckrosen har börjat växa lite.

I dag blir det glaserings jobb i verkstaden efter städdag på Kaos. Vi har renoverat på Kaos och det är roligt att se hur fint det blivit.

Things are getting in order again. The garden furniture is out of it’s winter doze– even if you might think it’s winter again, thre’s ice and hails outside the door. The fountain is in it’s place again and the water lily has started to grow.

To day galzing is on the schedule, after spring cleaning at Kaos (a craft cooperative). We have fixed Kaos up and it’s great to see how nice it’s turned out.